今日は、管理栄養士の菊池さんの講演です。
患者様や職員の食事を管理して頂いている重要なお仕事をされております。
テーマは、「動脈硬化とコレステロール」。知らないうちに血管に脂肪だったり不純物が蓄積し、血管を細くしたり固くして血管障害につながります。
食事による栄養コントロールは、高齢になるにつれて非常に重要になります。
好きなものを好きなだけ、お腹いっぱいになるまで食べたり、偏食していませんか？
プロの眼から見た栄養のお話をわかりやすくお伝えさせて頂きました。
不定期開催のテーマですが、是非お時間がある方はお立ち寄り下さいね。
